イディオム&コロケーションで英語を攻略する48– 味と香り 2 – 高級レストランでniceと言ったら失礼?!
イディオム＆コロケーションについて学びましょう
前回は、香りや味を表すさまざまな単語の違いについて解説しました。今回は、前回の名詞や動詞と相性の良い形容詞をまとめます。自然なコロケーションやイディオムを覚え、いざという時にすぐ使えるようにしておきましょう。
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味やにおいと一緒に使う定番の形容詞
味やにおいとよく一緒に使う形容詞は、次の通りです。
good（良い、おいしい）、nice（良い、いける、心地よい）、great（素晴らしい）、wonderful（素晴らしい）、 delicious（最高においしい）、excellent（優れた）、amazing（驚くべき）、exceptional（格別な）、heavenly（天国のような、すばらしい）、strange（変な）、bad（悪い）、terrible（ひどい）など。
こうした形容詞は名詞の前に置いたりbe動詞と一緒に使ったりするほか、動詞tasteやsmellの後に置いて「～な味（におい）がする」と言うこともできます。
The seafood at the restaurant was delicious.
意味：そのレストランのシーフードは最高においしかった。
There was a nice aroma of roast chicken.
意味：ローストチキンの心地よい匂いがした。
This Belgian chocolate tastes great.
意味：このベルギーチョコはすばらしい味がする。
なお、wonderful, delicious, excellent, amazing, exceptional, heavenly, terrible等は、それ以上（以下）が考えられない強調表現です。こうした形容詞にはveryは使いません。さらに強調したいときは、really（本当に）を使いましょう。
This matcha is really exceptional!
意味：この抹茶は本当に格別だ。
goodとniceの違いとは？
日本でよく「素敵な」と訳される niceのニュアンスを理解しておきましょう。
goodとniceの違いとして、goodは客観的に「良い」、niceは「心地よい」「自分好みの」など親しみが感じられる言葉です。
例えばnice guyと言えば、性格が良くて話しやすくて一緒にいて心地いいというイメージですね。ドキドキするような素敵な人や超切れ者には使いません。
料理でも同じで、高級レストランの料理にniceやvery niceと言ったら、シェフや連れてきてくれた人はがっかりするかもしれません。
その場合はやはり、wonderfulやdelicious, excellentがいいでしょう。それほどでないのなら、very goodもOKです。
逆に、家庭料理やカジュアルなカフェで、次のように言えば喜んでもらえるはずです。
Your miso soup always tastes nice.
意味：あなたの味噌汁はいつも心地よい味がする＝あなたの味噌汁を飲むといつもホッとする。
This cheesecake tastes very nice.
意味：このチーズケーキ、いい味だ＝このチーズケーキ、好みだなぁ。
家庭料理でwonderfulやdeliciousを使うときは特別な感動が加わります。
匂いのイディオム：薔薇の香りを嗅ぐとは？
stop and smell the roses: 立ち止まって薔薇の香りを嗅ぐ＝息抜きの時間を持つ、立ち止まって人生を楽しむ
Ex) You’ve been working way too hard lately. You need to stop and smell the roses.
意味：最近君は働きすぎだよ。たまには立ち止まって人生を楽しまなきゃ。
この場合smellは「匂いを嗅ぐ」という動詞として使われています。
take time to smell the roses（息抜きする時間を取る）やremember to smell the roses（息抜きするのを忘れない）も同じ意味のイディオムです。
練習問題
次の会話はどんなシチュエーションでしょうか。また、どんな内容の話をしていますか。
A: The dessert was delicious, thank you. I feel a bit guilty lingering here for so long.
B: Not at all! Time goes fast. Sometimes you just need to stop and smell the roses. Please, enjoy your tea.
A: That’s very kind of you.
解答・解説・和訳
レストランでのスタッフと客の会話
-feel a bit guilty: 少し罪悪感を感じる、少しうしろめたい
-linger: 長引く、ずるずるする
A: デザート、とても美味しかったです、ありがとう。なんだか長居してしまって申し訳ないですね。
B: とんでもございません！時間が経つのは速いですよね。時には立ち止まって豊かな時間を持ちませんと。どうぞ、お茶をお楽しみください。
A: お心遣いありがとう。
| ライタープロフィール●外国語人 | |
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英語、フランス語、外国語としての日本語を教えつつ、語学力に留まらない読む力、書く力を養成することが必要であると痛感。ヨーロッパで15年以上暮らし、とりあえず帰国。この世界の様々な地域で日常の中に潜む文化の違いが面白くて仕方がない。子育て、犬育て中。TOEIC®985点 |
