英英辞典 - English Dictionary | CUERBO - クエルボ英語辞書

humus

noun

  1. a thick spread made from mashed chickpeas, tahini, lemon juice and garlic

    つぶしたヒヨコマメ、タヒニ、レモン・ジュース、にんにくで作った濃厚なスプレッド

    used especially as a dip for pita

    ピタ麻のディップとして、特に使われる

    originated in the Middle East

    中東原産である

  2. partially decomposed organic matter

    部分的に分解された有機物

    the organic component of soil

    土壌の有機成分

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