rice

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名詞

  1. 食用穀類で、精白しないものや何回か精白するものがある

  2. 米国の劇作家(1892年−1967年)

  3. 英国の作詞家で、アンドリュー・ロイド・ウェッバーとしばしば共同作業をした(1944年生まれ)

  4. わらは紙に使われる 種は食物に使われる 一年生または多年生の根茎のある沼地草

動詞

  1. 米の粒が揃うようにふるいをかける

    • rice the potatoes
    • ジャガイモを米粒状にしてください
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  • 『米』(欧米ではプディングやケーキの原料にも用いる)

  • イネ(稲)

  • 〈ゆでたジャガイモ・カボチャなど〉‘を'ライサー(ricer)で米粒ほどの太さのそうめん状にする

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