英英辞典 - English Dictionary | CUERBO - クエルボ英語辞書

malt

verb

  1. convert into malt

    モルトに変える

  2. convert grain into malt

    穀粒をモルトに変える

  3. turn into malt, become malt

    麦芽に変わる、または麦芽になる

  4. treat with malt or malt extract

    麦芽、または麦芽エキスで処理する

noun

  1. a cereal grain (usually barley) that is kiln-dried after having been germinated by soaking in water

    水につけて発芽した後、窯で乾燥された穀物（通常大麦）

    used especially in brewing and distilling

    特に醸造して蒸留する際に使用される

  2. a lager of high alcohol content

    高アルコール内容のラガー

    by law it is considered too alcoholic to be sold as lager or beer

    法律でラガーまたはビールとして販売されるにはアルコールが強すぎると考えられている

  3. a milkshake made with malt powder

    麦芽粉入りのミルクセーキ

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