Confirming the order

食事中に確認する

Waiter: Sorry for the wait.

A medium rare steak with extra garlic.

店　お待たせしました

ステーキのミディアムレア、にんにく多めです

Customer: Thank you. Can we have four plates?

客　ありがとう。取り皿を4枚いただけますか？

*haveをgetに代えて、Can we get four plates?「取り皿を4枚いただけますか？」と言うこともできます

Waiter: I’ll bring them right away.

店　すぐにお持ちします

Customer: My order hasn’t come yet.

客　注文したものがまだ来ないのですが

*comeの代わりにarrivedを使って言うこともできます

Waiter: I will check on it. Please wait.

店　確認しますので少々お待ちください

* for youを付けてI will check on it for you.「確認します」と言うこともできます

Waiter: I’m sorry.

They are making it now and it will be (take) another five minutes.

店　申し訳ありません

今調理中であと５分ほどかかります

*makingの代わりに、cooking「料理中」やpreparing「準備中」と言い換えられます。「５分ほどかかります」は、takeを付けて it will be take another five minutesにもできます

Customer: Sorry, but could you hurry?

客　すみません、急いでいただけますか？

Waiter: Can I take that (away) for you?

店　こちらはお下げしてよろしいですか？

*May I ...?ならより丁寧なニュアンスになりますが、アメリカのレストランなどではウェイターがフレンドリーに接客をするので、Can I ...? も特に無礼な言い方ではありません

Customer: Yes, please.

客　お願いします

Customer: What is this?

客　これは何ですか？

Waiter: This is a famous (popular) local dish.

店　この地域の名物料理です

＜客用＞他にもこんな会話

I’d like some more sauce.

ソースを追加して欲しいのですが

*I’d like you to add extra sauce.「ソースを追加でいただきたいのですが」と言うこともできます

I don’t think we ordered this.

これはオーダーしていないと思うのですが

One more of these, please.

（指さして）同じのをもうひとつください

Would you like some more bread?

パンのおかわりをいただけますか？

It’s great.

おいしいです

*「おいしいです」という意味で使われるフレーズはいくつか言い方があります。It’s tasty. / It’s nice. / It’s lovely. / It’s very good.特にニュアンスの違いはありません。ただし、It’s lovely.は、男性はあまり使わない言い回しです

We’d like to move the seats over there.

あちらの席に移りたいのですが

It’s really cold (hot) here.

寒い（暑い）のですが

＜店用＞他にもこんな会話

Extra sauce will be one dollar.

ソースの追加は１ドルです

* We charge one dollar for extra sauce.「追加のソースは１ドルいただきます」とも言えます

Would you like another drink?

飲み物はおかわりしますか？

▶食事の終わり