Dear B,

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ギリシャの伝統料理をお弁当に!
ラムのクレフティコ&サフランピラフ

今回ご紹介するレシピは、ギリシャの伝統料理「ラムのクレフティコ」と「サフランピラフ」。ピクニックシーズンなのでお弁当にしました!
2014.03.03

HOW TO

知らなかったあなたは要注意!!
オンナを下げる!?海外のトイレマナー

心得ておきたい、欧米でのトイレマナー。“日本の常識は世界の非常識”なんて言いますが、特に女性の誤ったマナーは、イイ女度”を劇的に下げてしまうので要注意。そこで日本人が陥りやすい海外のトイレマナーの落とし穴と、オンナ度が上がる英語表現をご紹介。
2014.02.19

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簡単&手早く作れるアメリカの前菜
ブルーチーズベーコンディップ

今回ご紹介するレシピは、バーベキューの街、アメリカ中西部・カンザスの前菜「ブルーチーズベーコンディップ」です。
2014.02.03

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これで彼女もあなたにメロメロ?
米国式バレンタインエスコート術

バレンタインデーまであと1ヶ月。欧米では男性が女性をエスコートする日だってご存知ですか⁉ 今回はアメリカのおしゃれメンズ情報誌『Ask・men』から日本男児に見習ってもらいたいアメリカ式バレンタインのベーシックなおもてなし術、さらにサプライズの演出をご紹介します。  
2014.01.14

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トウモロコシ粉から作る薄焼きパン
ベネズエラの国民食"アレパ"

今回のレシピは、ベネズエラの国民食「アレパ」。調理済みの特別なトウモロコシの粉からつくる薄焼きのパンです。ベネズエラではとても一般的な食べ物で、どの家庭でも少なくても1週間に1回は朝食や夕食に供されます。
2014.01.10

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オーストリアのクリスマスクッキー

ナッツマウンテンとプレッツエル

今回ご紹介するレシピは、オーストリアのアドベントに欠かせない「クリスマスクッキー」。家庭で作られるお菓子の定番です!
2013.12.03

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外国人男性との出会いに期待!
数字で読み解く恋愛事情&恋活スポット

気になる男性の恋愛事情。草食系男子なんて言葉も定着した日本では、恋愛に奥手な人が増え続けている印象です。そこで、日本と海外の恋愛事情を読み解くデータをピックアップ。グローバルな出会いを期待できる、恋活スポットもご紹介!
2013.11.28

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ナスの中にトマトやひき肉がぎっしり!
トルコの家庭料理 "カルヌヤルク"

ご紹介するレシピは、トルコの家庭料理「Karniyarik (ナスの肉詰め)」。
2013.11.05

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シンプルながらも食欲をそそる!
スペイン流、仔牛の煮込み料理

今回ご紹介するレシピは、スペインの国技である「闘牛」に由来する伝統料理「ビーフシチュー」。赤ワインの風味とローズマリーの香りがスペイン・地中海を思い起こさせる一品!
2013.10.01

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アメリカ南部の絶品レシピ!
「ローデッドポテト」

楽しく英語を学びながら、お料理も上達して女子力UP! 第2回目の講師は、お料理教室『Niki’s Kitchen』でアメリカ南部の料理を教えているラトーニャ先生をお迎えしました!
2013.09.02

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ホテル代ナシで海外旅行ができる 「カウチサーフィン」とは?

夏休みは海外旅行へ! 「せっかく行くなら外国にどっぷりとつかりたい!」なんて人も多いはず。そんな人にピッタリなのが、「Couch Surfing(カウチサーフィン)」という旅行者向けのSNS。なんでも自宅の空き部屋をサイトのユーザー同士で貸し借りするシステムがウケ、2004年のサービス開始以来、欧米を中心に世界中で300万人が利用しているとか。でも、日本人利用者の数は圧倒的に少ないよう…。そこで、日本人にあまり馴染みのない「Couch Surfing」が、どのようなサービスなのかご紹介します!
2013.08.05

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 優雅なティータイムをエスコート

ヘルシーおいしい"Carrot Cake" 

第1回目の講師に、アメリカ出身で、お料理教室『Niki’s Kitchen』講師のキャシー先生をお迎えしました。
2013.08.01