八田流英会話道場：第四回
レストランで華麗に注文し会話を楽しむ
空手の型のように英会話をマスターしよう！
①同年輩の友と行く気取らない店
♦：Well, what would you like to drink, before lunch, Tak?
タック、昼食の前にまず何を飲む？（would you like to～はdo you want to～と同じ意味。希望を聞く表現で、丁寧な言い方。普段はこれを使っていれば間違いないくらい良く使う表現）
♠：What choices do we have?
何があるのかな？
♦：Oh, they have all kinds, soft drinks like a coke, iced tea or hot tea, and coffee.
Of course, beer, wine and hard liquor would be good, too.
大体揃っているよ、ソフトドリンクだと、コーラ、アイスティー,
ホットティーやコーヒー。勿論、ビール、ワインやハードリッカ―（ウィスキー、ジンやウォッカなど）も おいてあるよ。（ソフトドリンクはノンアルコールドリンクの総称）
♠：Gee, what are you going to have?
(ちょっと考えている仕草の後) 君は何にする？（相手にある程度合わせようとするマナーも大切）
♦：I think I am going to have just a beer.
僕はビールにでもしようかな。（ここで、I thinkと入れる事は、ソフトタッチに‘僕はビールにするけど、何でもどうぞ’というマナーに近い喋り方）
♠：I think I will have the same.
じゃあ、僕も同じものにする。（willはgoing toと同じ「～するつもり」と訳されるが、willは決定した場合など、強い決意が含まれる）
Server: Would you like to have a drink?
お飲物はいかがですか？
♦：What kind of beer do you have?
どんな種類のビールをおいていますか？
Server: We have Budweiser and Coors on tap, and Heineken and Asahi in bottle.
バドワイザーとクアーズの生、そしてハイ二ケンとアサヒがボトルです。（on tapは、たるなどから供給されるものに使う表現で、beer on tapは、いわゆる生ビールのこと）
♦：Two glasses of Coors on tap, please.
クアーズの生を２つ下さい。（注文のときはpleaseをつけると丁寧）
♦：Tak, how do you like this beer?
どうだい、このビールは？
♠：Oh, I like it. It has a light taste.
おいしいね、ライトな味で。（ビールなどに表記されているliteはlightの簡易表現）
♦：The Coors is a West Coast beer.
クアーズは西海岸のビールなんだよ。
♠：This is a busy place.
ここ（この店）は結構流行っているね。
♦：Yes, this restaurant chain is pretty popular among the younger generation like us.
このチェーン店は僕ら若い年齢層に人気なんだ。
♠：Why is that?
どうしてだい？
♦：Well, it serves decent meat and seafood dishes at a reasonable price.
そうだね、安くて、そこそこの味の肉や魚の料理を出すからじゃないかな。(decentはgoodより控えめな「どちらかというといい」くらいの表現)
♠：We see the same thing in Japan.
日本でも同じような感じだね。
♠：The price and volume are important, and the taste as well.
価格と量、味も大切だよね。
♠：When I was going to college, I had a summer job at a fast food restaurant.
大学時代に夏のアルバイトでファストフードの店で仕事したよ。（アルバイトはドイツ語なので英語圏では通じない。part-time jobなどを使う）
♦：Oh, you had a Mcjob.
マックジョブの仕事をしていたんだね。
♠：What do you mean by Mcjob?
マックジョブってどう言う意味？
♦：Many college kids work at a fast food restaurant like McDonald's and KFC.
アメリカの学生も結構マクドナルドやケンタッキーで仕事しているんだ。（McDonaldは発音が意外に難しい。最初の音“マ”を明確に言ってDにアクセントがくる）
♦：And those jobs are called Mcjobs.
そういう仕事の事を総じてマックジョブって言うんだ。
♦：OK, let us get some food.
さあ、何か食べようか。
♠：Great, what are you going to have, Paul?
そうだね。ポール、何にする？
♦：I think I am going to have a roast beef sandwich with some French fries.
そうだね、僕はローストビーフサンドイッチとフライドポテトを食べようかな。（こういう場合に、’‘I think’を入れると、少し控えめな会話となる）
♦：What about you, Tak?
タックは何にする？
♠：I don’t know yet, but I think I am going to have some seafood.
まだ決めてないけど、シーフードかな。
♦：OK, let us get a server so that we can ask some questions.
じゃあ、給仕係を呼んで、説明して貰おうか。（店員にメニューのことを聞くのは普通のこと。目当ての看板料理などがあれば別だが、海外で食事を楽しむなら、まず店員にオススメを聞いてみよう）
Server: May I help you?
いかがしましょうか？
♦：Yes, we are ready to order our lunch.
はい、昼食を注文しようかなと思っています。（“ready to order”は覚えておくと便利な表現）
Server: OK, let me start with you.
はい、では貴方からお先に。
♠： I haven’t decided yet but I know I am going to have some seafood.
まだ決めてはいないけど、シーフードにしようかなと思って。（ぼんやりとした希望を言っても、いろいろオススメをしてくれる）
Server: Sure, we have a nice sea bass today. We can have it grilled or sauteed.
スズキのおいしいのが入っていますよ。グリルで焼いたものか、ソテーしてお出しできます。（sauteはフランス語なので、英語読みをしないこと。「ソティ」というように最後に小さい「ィ」が入る。海外では調理法や味付けを選ばせてくれることが多い）
♠：OK, I will have my sea bass sauteed.
じゃあ、スズキをソテーでお願いします。
Server: It should be pretty good. Would you like some potato with it?
結構おいしいですよ。ポテトか何か付けますか？
♠：Yes, I would like a baked potato.
はい、ベークトポテトでお願いします。
Server: What would you like on your potato, butter or sour cream?
ポテトには、バターかサワークリームをのせますか？
♠：I will take some butter for my potato.
バターでお願いします。
Server: OK, would you like soup or salad?
はい、スープかサラダはいかがですか？
♠： What kind of soup do you have today?
今日のスープは何ですか？
Server: We have clam chowder and vegetable soup.
クラム（蛤）チャウダーか野菜のスープがあります。
♠： I would like your clam chowder, today.
今日はクラムチャウダーにします。（お店の看板メニューなどオリジナルメニューにはyour～という言い方をする）
Server: Would you like it in a bowl or just a cup?
ボールかカップの、どちらにしますか？
♠：I will just take a cup of clam chowder.
クラムチャウダーをカップでお願いします。
Server: Fine. What are you going to have today?
お客さんは、何にされますか？
♠： I will have a roast beef sandwich with some French fries. Also, I would like a small salad with it. And, we’ll take two more beers.
私はローストビーフサンドイッチとフライドポテト、それから小さいサラダを頂きます。それから、ビールをあと２つ下さい。（フレンチフライはアメリカでのフライドポテトの呼び方だが、今では世界中でだいたい通じる。）
【英語こぼれ話】お会計は割り勘で？
欧米人の場合は、若者同士だと自分自身で食べたぶんを支払うのが一般的。割り勘にしたい場合は“Going Dutch (Dutch account)” や“split the bill”などの表現を使う。Dutchとはオランダ人のことで、オランダ人は倹約家（けち）というイメージがあることからこの表現が生まれた。実際にオランダ人にこの表現を使っても、彼らはあまり気にしないようだが、T.P.Oはわきまえたい。
