Travel journalist

旅フォトジャーナリストとして世界を飛び回る。世界のトップ旅メディアや企業と仕事するなどワールドワイドに活躍。多数のメディアに連載を持ち、ガイドブックやツアーの計画も手掛ける。旅の写真展や講師、企業に写真提供等、フォトグラファーとしても活動。旅ブロガー・インフルエンサーとしても世界を舞台に活躍中。

2017.04.27

ユニークな食と音楽の文化が詰まった
アメリカ南部の旅へ出発！

アジアにオセアニア、中南米や中東、そして北極圏……今まで世界中を旅してきたけれど、中でも想像を覆す程インパクトのあった旅は、アメリカロードトリップの旅。一昨年から、ミシシッピ川沿いに隣接する10州を車で駆け巡っていて、今回はアメリカ南部のルイジアナ州・ミシシッピ州・テネシー州を回ってきた。

ミシシッピ川沿いには、全米かわいい街ランキングでトップ10入りする、胸がときめいて止まらないかわいい街がたくさん点在していたり、郊外にひっそりと大自然の隠れ家リゾートが佇んでいたりする。

そんなかわいい街やリゾートに立ち寄りながら、広ーいアメリカを車で回る旅は想像以上の楽しさ！

街と街の間は1時間、たまに3時間くらい車で走り続けるけれど、飽きることなんて全くない。何故かって、車の窓の外の景色を眺めれば、素晴らしいアメリカの大自然が広がっていたり、レトロなアメリカを発見できるから。

そんなワクワクのミシシッピ川沿いのロードトリップ。北部のミネソタ州、ウィスコンシン州、アイオワ州、イリノイ州、そして中部のケンタッキー州、ミズーリ州と、各州に個性的な文化があるけれど、南部はその中でもかなり濃い。

アメリカ南部には、フランス系カナダ人がルーツのケイジャンや、ケイジャンより洗練されたニューオリンズの伝統料理であるクレオールの食文化や、ブルースやロックンロールの音楽が生まれた歴史など、南部独特の濃い文化が詰まっている。

アメリカ南部のユニークなグルメ

アメリカ南部の楽しみのひとつはずばり、グルメ！　日本ではなかなか食べることのできないCraw fish(ザリガニ)やcat fish(なまず)、タマレ、ガンボ、Po-Boy、コーンブレッド、グリッツ、ビスコット&グレイビーソース、ケイジャン料理など、アメリカ南部の伝統料理をたくさん体験することができる。

見たことも聞いたこともなかった料理がたくさんあるけれど、そのおいしさはヤミツキになるほど！