残暑を乗り切ろう！

世界のかき氷（Shaved ice）５選

夏の風物詩かき氷。外はだんだん涼しくなり、秋の訪れを感じるけど、「まだ夏を諦めたくない！」というあなたに、ひと味変わった世界のかき氷（Shaved ice）を紹介するよ！　

龜 澎湖

１．マンゴーピン（芒果冰）

マンゴーの実と練乳がたっぷりかかった台湾のかき氷だよ！　マンゴーの酸味と氷の愛称は抜群！　台湾ではかき氷は１年中食べられてるんだって！　知ってた？

Yeonseong Joe

２．パッピンス（팥빙수）

韓国イチ有名なかき氷。小豆がたっぷりかかってその上にアイスクリームがトッピングしてあるんだ。ボリューム満点だからふたりで分け合って食べる人が多いとか。

Alpha

３．アイスカチャン（Ice Kachang）

 小豆、スイートコーン、ヤシの種などのトッピングの上に氷を乗せる一風変わったマレーシアのかき氷。食べ進めていくと色んな味が楽しめるよ！

Frontriver

 ４．マツモトシェイブアイス（Matsumoto Shave Ice ）

日経アメリカ人のMAMORU MATSUMOTOさんが考案したハワイのかき氷だよ！　味も勿論だけどレインボーカラーがキレイだから見た目も楽しめるよ！

５．yelo（イエロ）

日本でおすすめしたい氷専門店といえば"かき氷カフェバーyelo"。いちごミルクに抹茶など定番のメニューもあれば、アボガドマスカルポーネやアサイーヨーグルトとちょっと変わったメニューも。１０種類のメニュー他、８種類のトッピングが選べて、カスタマイズは無限大。氷はふんわり柔らかで、幸福な口溶けに酔いしれる。日本に来た時に一緒に行こうね！　夜はバーとして営業していてお酒が飲めるのもポイントだよ！