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BRIDGETと友人達のLetterを管理するDear B,のEditor達。彼女達の目標は、多くの女の子をBRIDGETのように世界に飛び立たせること。
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TREND
2015.04.08

食感さっくり甘さふんわり

近日上陸の"Cronuts"って?

2015年春表参道にオープン

全米で「死ぬまでに行きたい世界のベーカリー25」に選ばれた、ニューヨークのペストリーショップ 「DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニク・アンセル・ベーカリー)」がこの春、表参道にオープン予定。オープンに向け、その新しい食感と味わいで話題になっているのが、「クロナッツ」です。

Cronuts(クロナッツ)

=Croissant(クロワッサン)+donuts(ドーナッツ)

 

「クロナッツ」はクロワッサンの生地をドーナツ型にして揚げたスイーツのことなんです。ニューヨーカー達はこの「クロナッツ」に夢中。ニューヨークの「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」では、「クロナッツ」の発売を開始してから、早朝から長蛇の行列が!! SNSでも写真や味わいが多くシェアされ、販売開始からわずか15分で、200個限定の「クロナッツ」が完売してしまったとか。

 

他にもある! 聞いたことない上陸寸前スイーツ

 

The DKA(ザ・ディーケーエー)

DOMINIQUE ANSEL BAKERYHP

クロナッツと並んで人気を誇るDOMINIQUE ANSEL BAKERYのクイーニーアマン

 

 

Cookie shot (クッキー・ショット)

DOMINIQUE ANSEL BAKERYFB

 

同じくDOMINIQUE ANSEL BAKERYの人気メニュー。クッキーの中にミルクを注いでいただきます。

 

ICE MONSTER(アイス・モンスター)

Ice monster

台湾発「ICE MONSTER(アイスモンスター)」が2015年春、原宿にオープン予定。フルーツやコーヒー、紅茶など素材の味を濃縮し凍らせたフワフワ食感の「フレーバーアイスブロック」が特徴だとか。

 

 

休日は、初上陸スイーツを探検するデートはいかが?

 

 

 

 

 

TAG: TREND  |  FOOD
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